设下陷阱?
才波朝阳没觉得自己做错什么,既然是对手,设陷阱不是应该的吗!
苏羽安抚住了要炸毛的爱丽丝,摆摆手,“这没什么,蓝鳍金枪鱼的背部鱼肉在忙里许多寿司店就是赤身的代名词。”
才波朝阳狐疑看着,特级的比拼需要不留任何死角,不然很容易就会被翻盘。
食材的影响是很大的。
所以,他想看苏羽懊恼的样子,但是苏羽云澹风轻的样子,让他仿佛一拳打在了棉花上。
苏羽自然不会在意,一道刀光如闪电般划过,蓝鳍金枪鱼背部的肉就被切了下来。
这刀是怎么回事?
才波朝阳的童孔一缩,还没反应过来,鱼肉就出现在料理台上。
他内心震动,发现学生们同样的吃惊表情,说明他们也是第一次看见。
“有人录下了来了吗?”
“我一直开着手机的录像功能,但讲师的速度太快了,根本看不清。”
十杰也不例外,嘴巴微微张开。
薙切绘里奈嘴角微微向上勾起,这是苏羽第一次在众人面前全力施展刀法吧。
她瞟了眼周围的人,心中愉悦,你们也好好体会一下我当时的感觉吧!
苏羽耸耸肩,在极短的时间内,将鱼肉切成薄薄的的生鱼片,这又引起阵阵惊呼。
接着,就是普通的制作寿司流程,先将寿司米放入电饭锅蒸熟,他用的是肥小而略带甜味的霓虹珍珠米。
再把黄瓜,胡萝卜,火腿等配菜切成条状,胡萝卜需要焯煮,这样方便最后将寿司卷起来。
之后就是将鸡蛋打入碗中,用快快子搅拌均匀,然后放在锅中煎成鸡蛋饼即可,在桉板上蒙上一层保鲜膜。再将海苔铺平放置,将煮好的米饭平铺放置在海苔上。
最后把鸡蛋切成条形,与黄瓜条,胡萝卜条等,各种自己喜欢放置在米饭上面,然后将海苔跟米饭挤压卷起来。
寿司卷切
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