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第210章

哥儿婶子坐一起。

“这个点就开始下锅了吗?”一位哥儿望向那边架起的大锅,橘黄色的火焰发出噼啪的响声,填满了临时搭起的灶膛。

禤文乐闻声也向那边看去,锅边放着两个大盆,想来是待会儿要做的菜。

离灶膛不远的墙角,整齐地码放着已经砍好的木材,随烧随拿。

几个年轻的汉子站在一旁,有的负责看火,有的负责传盘递菜,随时准备上手帮忙,周卓也在其中。

只见掌勺拿锅铲划拉了几下,见着锅里没水珠了,才拿起一旁的油罐往里添油,浓郁的油香味很快在院子里散开。

“开始炸鱼炸丸子咯!”随着掌勺的话语落下,一旁嬉笑玩耍的娃娃们一应而上,纷纷围在一旁观看。

“好香啊,好多丸子!”

“鱼也好多,闻着好香啊。”

“王大叔你做的饭好香啊。”

掌勺王大叔听着孩子们叽叽喳喳讨论,脸上笑呵呵的一脸和气,端起盆子往微胖的腰间一别,看着火候慢慢将丸子下锅。

闻着那股肉香味,不少人都看向那边,对今晚的饭菜充满期待,盼着能够痛快淋漓地大吃一顿。

说到吃的,能聊的就多了。

禤文乐听着旁边几位婶子,就炸丸子这一道菜闲谈,先是肉的选择,然后是制作成团以及佐料,最后才是下锅的火候和炸的时间。

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