色一喜,疲惫感瞬间被惊喜冲散,忙不迭点头安抚摊主,不急不急,您慢慢来。
锦宁忙返回储物区,借助柜子的掩护,点开光屏解锁新菜单。
lv8对应的套餐是炭烤雪花吊龙vs霓虹果啤。
雪花吊龙,其实就是牛肋条上根部的肉,因肌间脂肪缝补均匀,瘦肉极其细嫩,而脂肪经络又富有韧劲,成为最受欢迎的烧烤食材之一。
新鲜的雪花吊龙改刀成条状,用竹签穿过固定,无需任何处理就能直接上烤架,烹饪时肉片熟的非常快,整个过程需要争分夺秒。
两面多次刷油降温锁水,肉片五分熟时撒盐,再次刷油将眼涂抹均匀,当肉片七分熟时,刷上系统提供的秘制辣椒红油,复合香辛料和花椒末,再刷一层辣椒红油,出炉前撒上芝麻增香。
经过炭火的洗礼,吊龙表面已经被油脂全部浸润,泛着红棕色的光泽,来不及消停的油脂泡泡混杂着红彤彤的辣椒油,一秒就催生了看客的食欲,恨不能立马送入嘴巴,享受味觉盛宴。
吊龙旁边摆放着一杯宛如霓虹灯般漂亮的果啤,黄色的菠萝、橙色的橘子、以及红艳艳的西柚,一起制成果啤,在透明杯子里自上而下的分成渐变色的橙,徐徐晕染开,缥缈似轻纱,如梦如幻。
光是看着就能激起人的探索欲。
锦宁不好当着大家的面试吃,只能直接出餐,让食客自己去品鉴。
【套餐任务八:两天之内卖出三千份炭烤雪花吊龙vs霓虹果啤,售价618/份。】
“系统,一份是几串啊?”
【十串。】
锦宁不敢耽搁,把新菜单同步到广告牌上后,立马返回展台,等候大家点餐。
广告屏上的雪花吊龙,肌理离场,肉筋与脂肪的分布堪比黄金比较,膈膜与薄薄一层脂肪营造出的雪花纹理,刚接触到烤架就发出诱人的滋啦声,随着烤架温度的升高,肉质表面迅速溢出汁水,混着本身自带的油脂徐徐往下坠落。
每一次滴落碰撞出的都是浓郁的肉香与脂肪独有的诱人气息,看着雪花吊龙从白里透红变成金黄焦脆,散出的一阵强国一阵的磨人香气时,肚子里的馋虫疯了似的横冲直撞。
披星戴月赶路的众人,这两天吃的都是干粮和速食品,只为赶在锦宁营业前吃上一口新鲜出炉的烤货,此时此刻的他们早已按捺不住对美食的渴求,一个个如饿狼般死死盯着屏幕,眼里犹如冒着绿光。
“老板,给我来十份新套餐。”
“我要二十份。”
“我们要五十份。”
此起彼
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