苏老师沉吟了一声,“按理他现在的水平上三年级没问题,但考虑到现在已经是下学期了,直接上三年级也只能上一半,然后就要直接进入四年级。我觉得他可以去二年级,学个半学期巩固一下挤出知识,然后今年九月份升进三年级,你觉得呢?”
“你自己拿主意。”萧宝珍拍拍高莘的肩膀。
高莘看看老师,又看看自己嫂子。
小伙子心里可高兴了,想哈哈大笑吧,但是当着老师的面儿又不敢,他抿着唇露出一个微笑,用力点了点头。
考完试,苏老师带着两个人去了一趟校长办公室,说明了情况,然后交钱报名,办理了学籍,上学的事情就这么办妥了。
当天晚上高敬回家,高莘高高兴兴的跟哥哥说了一通今天的情况,他得意的说,“今天临走的时候,苏老师还说我聪明了,让我好好学习,争取期末的时候考个第一。”
“真的啊?这么厉害,你哥小时候考过第一吗?”萧宝珍故意说。
高敬还真没考过,他端着三碗面进来,招呼着说,“好了好了,先不说这些,不是说想吃面条吗?打卤面,快吃。”
因为今天顺利入学,再加上家里还有两斤面粉,萧宝珍就说今天晚上想吃个打卤面,高敬一下班就开始和面了,到了天傍晚的时候,面条正好出锅。
今天的面卤子是酸菜肉的,年前腌制的大酸菜,现在吃正好酸酸脆脆,切成细丝再切成丁。
本来肉应该用新鲜猪肉,但下班时间晚了,跑去副食店没买到,幸好家里还有几块腊肉,切了一小块下来剁碎。
先把腊肉放进锅里炒出香味,等猪肉的肥油熬出来之后再把酸菜放下去翻炒,等到炒干了水汽,放调料放水下去炖煮。
这么做出来的面卤子,吃着的时候能吃到酸菜脆脆的口感,酸爽开胃,又能吃到猪肉的香,尤其是用腊肉,还多了一种说不出来的风味,油香油香的。
面条出锅的时候,再在上面撒一层烧糊的辣椒碎。
要是用热油泼一下,会更加好吃,但家里清油并不算宽裕,也就没这么干。
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