第189章
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金长庆笑呵呵的打圆场道:“惠娘，你那日做的独占鳌头很有些意思，今天不妨露两手。”
姜康纳闷道:“弟子不解，师父那日为何投了弃权票？”
金长庆道:“因为那道菜啊，惠娘多洗两遍甲鱼肉，你铁定就输了，她少洗了两遍，我怀疑她有意相让，这才投了弃权票。”
姜康正色几分道:“当真？”
惠娘摆摆手道:“爹，你可别臊我了，我哪里敢让大师兄？！那道菜是我的理解不合众人的口味，输的理所当然。”
金长庆略一思索，方才了悟道:“今天你们师兄妹再试一场，就比怎么处理甲鱼肉，无论是冰糖、红烧还是酱焖，都随意。”
豆角在一旁问道:“啊？假设不是一个口的该怎么比出胜负啊？”
金长庆用铲子佯装拍他的头道:“你且拭目以待吧。”
惠娘和姜康二人得令之后，都无异议，开始紧锣密鼓的操持起来，八仙过海各显神通。
旁处诸人都看得懂，只有一步惠娘和姜康是有差异的！
众人只见惠娘特意留了甲鱼胆，毫不顾忌的将其戳破，墨绿色的胆汁瞬间沾满满盆的甲鱼肉，惠娘手速极快的将其和匀，然后开始在流动的活水中清洗甲鱼肉，未几多时，甲鱼清洗干净后，土腥味瞬间消失的无影无踪，十分神奇。
围观的都是顶级厨师，自然知道这意味着什么，豆角忙问道:“小师妹，用甲鱼胆来破除甲鱼本身的腥味儿，妙啊，你怎么想到的？”
惠娘笑道:“哪里是想到的，偶然得之罢了，前些年郎君在外求学，我独自带着宣哥儿，有一次去县令家里做短工，那家的小儿子恰好中了院试，要大摆宴席庆祝，其中有一道菜就是独占鳌头，彼时宣哥儿年幼，我这边刚处理完甲鱼肉，他就在一旁捣乱，将我抛掉的五脏六腑都又抓了回来，还挤破了胆汁，我
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