到一个三品官,或是王公贵族。只要有一个人开了口子,其他人都会要求去尝一尝牛肉。不管他们喜不喜欢吃,但是为了面子,不能没有。他们不会管,佟国公府的牛肉,是从哪里来的。他们只会要结果,要他们的餐桌上,呈上牛肉这道菜。这就叫世家的排场。”鄂伦岱福晋道。
“上头的人有要求,下人们自然要绞尽脑汁的想主意啊。”鄂伦岱福晋道。
“岁岁,你说下人们该想什么样的主意呢?”鄂伦岱福晋循循善诱的问道。
佟妙安思索道:“他们会来打听,咱们家的牛肉是从哪儿来的。等知道后,就去科尔沁采买。”
“额娘的乖岁岁,你说的没错。或许有些人会这样做。可是,科尔沁的牛肉,也是数量有限的。并非只靠银钱,就能买到。而且,从科尔沁到京城,路途遥远,这其间所花费的费用不少。岁岁,你猜,为了节约银钱,会不会有胆大妄为的人,违背律法,宰杀大清的耕牛。而且,宰杀的新鲜牛肉,必然是比肉干、肉脯的口感更好,可以做成的菜肴也更多。”鄂伦岱福晋道。
佟妙安点点头:“会。人心欲壑难填,也爱铤而走险。额娘,这就是皇上表舅以身作则,自己不食牛肉,在宫中也禁止食用牛肉的原因吗?”
“天底下最尊贵的人都不能吃的东西,其他人就更加不能去碰。如此,就避免了有人为了讨好上峰,或是贿赂官员,而去宰杀耕牛。从而,保得了耕牛的安全,不会让农人没有耕牛可耕。”佟妙安道。
“就是如此。上行下效。”鄂伦岱福晋欣慰道。
“额娘,那为何阿玛和玛法并没有责怪我带牛肉回来,反而只夸我有孝心啊。岁岁做错了事,应该要告诉岁岁,这样做是不对的。如此,岁岁下回才不会再次做错。”佟妙安道。
“因为岁岁是小孩子啊。”佟国纲道。
“不是这样的。其他权贵人家,也有小孩子。他们也可以拿自家小孩子做借口。”佟妙安道。
佟国纲话被堵住,他看向鄂伦岱福晋:“老大媳妇,你说吧。其实,我刚才也没想太多。岁岁送我什么,我都高兴。”
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