要么就是知道自己盼不来,要么就是在罚抄佛经,要么就是胆小,对李知婉来说就不一样了。
羊毛薅不到了,她要想办法再多薅一点。
“余师傅说没有头绪,想问问格格有没有什么提醒。”余善财去了一趟膳房,又赶了回来,将余师傅的问题禀报。
提醒?
李知婉回忆着以前在网上看过的东西,但那都是十几年前的记忆了,着实有点难回忆。
“好像有澄粉...”
余善财有些不解,“这是什么?”
“一种小麦淀粉,你问问余师傅,说不定他知道。”李知婉道:“我记得好像是在广...南边那边有一种小吃就用过。”
李知婉突然想起来,广东不就是现在的岭南吗?现在还属于苦寒之地、烟瘴之地。
她突然就觉得这个星冰粽可能做不成了。
余善财起身,“奴才这就去问问。”
当余善财和余师傅提起这个‘澄粉’的时候,他自己都不抱希望,但没想到余师傅还真知道。
“我知道!”余师傅搓了搓手,兴奋地说:“我当年跟我师傅学艺的时候听说过,还专门跟着学过,只是做出来之后不知道做什么吃食,也就没有再做。”
“真的?”余善财惊讶道:“我们格格说要用澄粉加玉米淀粉,里面包裹的馅料可以随意,水果馅、豆沙馅等都可以,包裹在粽叶里蒸,不要煮。”
余师傅大手一挥,“你让李格格等等,明天我就能捣鼓出来。”